営業日変更のお知らせ

4/17、18 臨時休業
4/20 貸切

とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

なお、ディナータイムはご予約のみとなっておりますので、よろしくお願いします。

3月のご案内

3月のお知らせです。

6日 講習会のためランチタイムお休み

11日 振替で営業 ディナータイムは貸切

17日 臨時休業

18日 定休日

25日 定休日

以上の通り変更があります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

お知らせ

1/31、2/3は臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

なお、2/4は営業とさせていただきます。

あけまして おめでとうございます

今年もさらに身を引き締め、喜んでいただけるお料理を作っていきたいと思います。

本日より新年の営業を始めました。

 お正月の三が日は、古橋酒造さんより届きました新酒を振る舞わせて頂いています。

5日まではおせちランチ（¥2100）もご用意しています。

雪は少し残っていますが、日が差し込み心地いい元旦を迎えられたつわのです。初詣のかたは気をつけていらしてください。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

アルチジャーノ

永田城治

年末年始のご案内

・年末年始のご案内・

12/19　臨時休業

12/20,21　ランチタイム・・・貸し切り

12/24　open

年末は12/29のランチタイムまでopen

12/31　おせちのお渡し


年始は　1/1よりopen　ディナータイムは2日よりご予約承ります


お正月休み　1/6〜1/8
 

この時期、ご来店の日時によってはご案内が出来ない場合がありますので、ご来店の際はご予約をお勧め致します（特に5名さま以上）

当日のご来店・ご予約の場合、ご希望のお時間にご案内が出来ない場合がありますのでご了承ください
 
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します

自家製ベーコンのカルボナーラ　フェットチーネ

蔵の夜

11月23日（金・祝）
18:00〜
古橋酒造さん蔵　入場フリー
 
DJ Fukuba DJ DOPETOURIST の音楽・空間を古橋酒造さんの日本酒、アルチジャーノのお食事でお楽しみください

7月から始まったこのpatyも、今年は今回が締めくくりです
3連休の初日、お待ちしております

つわの さと芋

10月、11月と営業日の変更がありご迷惑をおかけしております

　　10月29日（月）　営業

　　10月31日（水）　臨時休業

　　11月  4日（日）　ランチタイムーお休み　ディナータイムー貸し切り

　　11月  5日（月）　定休日

　　11月10日（土）　臨時休業

　　11月12日（月）　定休日

さと芋の季節です

津和野・笹山地区は火山灰の土壌で育った、粘りが強くキメの細かい絶品のさと芋です

こんなに美味しいさと芋は、はなかなか出会えないと思います

 津和野の郷土料理〜芋煮もお勧めですが、アルチジャーノではランチのパスタでお楽しみいただいています

　

ベーコンと里芋のフレッシュトマトソース　たっぷりのルッコラと　タリオリーニで