2012/02/22

食育活動を通して

今日は今年始めての食育の授業でした
お隣の吉賀町、七日市小学校へ伺いました

3年生から5年生までの35人テーブルを囲み、みんなお互いの顔を見ながらの授業でした

偶然ですが担当の栄養士さんは高校時代の後輩
地元の食材を活かした給食の献立や、地元の生産者の方と児童が一緒に給食を食べる機会を作ったりと、校長先生もとても頼もしいですよとお話しして頂きました
 一緒に食育活動ができ、がんばっている姿は今後の活動の励みになります




今回は学校の許可を頂き、昨年の6月に「子どもたちに笑顔を!」プロジェクトで気仙沼市立階上小学校へ支援活動で伺った時のお話の時間を授業の最後に戴きました

シェフが集まって作った給食。 翌日からはそれまでと同じパンと牛乳だけの給食に戻ります


子どもたちにはどう伝わったのか少し不安でしたが、授業の後に校長先生から「子どもたちは現地の小学生の給食の事までは想像もしてなかったと思います。現実を見た方からのお話は子どもたちにもちゃんと伝わっています」 と仰って頂きました


校長先生も学生時代は東北地方で過ごされ、奥さまもこちらのご出身と言う事でした
お知り合いの方も被災され、校長先生も私たちと同じ6月に宮城にいらっしゃったのですが、あまりの被害の大きさに気仙沼に入る気持ちになれなかったそうです

支援や原発の問題に関して今日改めて感じたのは被災された方はもちろん、被災された方のご親族やご友人の方を目の前にすると、現地の本当の毎日を知らない私は何も言えないんだなと…

校長先生には貴重なお話を伺う事が出来ました
ありがとうございました


次回、3月の「子どもたちに笑顔を!」プロジェクトには参加できませんが、これからもこの活動は続いて行きますので可能な限り参加させてもらいます

お店でも引き続き義援金の箱は設置していますのでご協力お願い致します

2012/02/20

まめ茶

津和野の特産品の1つ、まめ茶がシロップがお茶の秀翆園さんから届きました

ヨーグルトやプリン、まめ茶ラテやゼリーを作ったりとバリエーションが楽しめます
その中でもまめ茶サイダーをぜひお店でもお試しいただこうと思い、ランチのドリンクに追加しました

まめ茶サイダーとまめ茶ジンジャーサイダーをご用意しています
まめ茶を飲んだことのない方も、ぜひお試しください



まめ茶シロップ
まめ茶ジンジャーシロップ
各 ¥1050 200m

お土産にもぴったりな箱入りです


そしてまめ茶のティーバッグは今までにない商品でとても人気です
ご自宅用やちょっとしたプレゼントにおすすめです


まめ茶ティーバッグ
¥380 8コ入り

2012/02/16

臨時休業のご案内

 

臨時休業のご案内

2月22日(水) (夜の営業はご予約のみ承ります)

2月25日(土)〜27日(月)

お休みさせて頂きます





2月25日〜27日はNHKホール(東京都渋谷区)で開催される「地域伝統芸能まつり

鷺舞神事のメンバーとして参加させて頂きます

当日の様子はテレビでも放送される予定ですので、興味のある方はぜひご覧ください
3月22日 BSプレミアム 9:15〜12:45

2012/02/02

先週に引き続き今日も朝から雪が降り、積もり始めました


先週に比べれば雪の量は多くありませんが、今日はとにかくとっても寒い1日です
でも青森を始め新潟など、東北・北陸地方の方を思えば何てことないです



お店からお向かいのささやさんの蔵とお庭の木々の雪景色の借景もお勧めです



お隣の古橋酒造さんの蔵でもおいしいお酒が出来ているんでしょうね
2月からは酒蔵見学プランも始まったようです

期間限定ですので詳しくはこちらでご確認ください